El embajador de Dinamarca en Colombia extrañará la arepa en Copenhague

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El embajador de Dinamarca en Colombia, Erik Høeg, hizo un comentario sobre el desayuno colombiano que extrañará cuando viaje a Copenhague, capital de Dinamarca. (Le interesa: Embajadora de Alemania compró moto BMW de casi $100 millones para recorrer a Colombia)

A través de un trino, Høeg compartió una reflexión sobre su desayuno y cómo éste refleja su adaptación a la cultura colombiana.

¿Arepita colombiana en Copenhague?

El diplomático mencionó: “Mirando mi desayuno de hoy, me doy cuenta q me han ‘colombianizado’ algo lo más de 4 años aquí. Huevos pericos, queso campesino y arepas. No es un desayuno típico danés… ¿Y dónde voy a comprar arepas en Copenhague?”.

La publicación fue acompañada de una imagen de su desayuno, en la que se pueden ver los tradicionales huevos pericos, queso campesino y una arepa, alimentos comunes en la dieta colombiana, pero inusuales en Dinamarca.

Esta muestra de aprecio por la gastronomía local ha generado una oleada de reacciones positivas en redes sociales, destacando la conexión que el embajador ha formado con el país que lo ha acogido.

El embajador Høeg ha sido conocido por su presencia activa en redes sociales, donde frecuentemente comparte sus experiencias y opiniones sobre la vida en Colombia.

Su comentario sobre el desayuno ha sido interpretado por muchos como un gesto de integración y respeto hacia la cultura colombiana.

En respuesta, varios usuarios le han sugerido lugares en Copenhague donde podría encontrar productos colombianos, demostrando una vez más cómo la gastronomía puede servir como un puente cultural.

Este tipo de interacciones subrayan la importancia de la diplomacia cultural y cómo pequeños actos cotidianos pueden fortalecer los lazos entre naciones.

La adaptación del embajador a las costumbres colombianas es un ejemplo de cómo los diplomáticos no solo representan a sus países en el extranjero, sino que también se convierten en embajadores de la cultura del país anfitrión al adoptar y apreciar sus tradiciones.

Un colombiano que está en Dinamarca señaló: “Yo preparo cada 8 días, así que no hay problemas de conseguir los ingredientes en CPH. Pues también ya encontramos lo necesario para hacer huevos pericos.”

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