Las luces se encendieron y las puertas se abrieron en el tercer episodio de Masterchef Celebrity. Con cinco delantales negros (Franko Bonilla, Maria Fernanda Yepes, Marcela Gallego, Andrés Toro y Nina Caicedo), la próxima prueba se presentaba como una oportunidad para salir de la nominación.
La prueba inició con la presencia de los tres ganadores del pin de inmunidad, a quienes se les asignó la tarea de formar tres equipos, identificados con los colores de su elección. Paola Rey (rosado), Catherine Ibarguen (morado), y Jacko (azul) formaron sus equipos, pero no serían los encargados de liderarlos, pues una vez los armaron la presentadora Claudia Bahamón confirmó que ninguno de ellos tomaría parte de la prueba. De hecho, ellos serían los encargados de juzgar los platos sin saber quien los preparó.
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Los ganadores (en particular si se trataba de participantes con delantales negros), dejarían de estar nominados. En esta oportunidad fue el jurado de chefs (Jorge Rausch, Adria Marina y Nicolás de Zubiria) los encargados de capitanear a los equipos, también por elección de los salvados. De este modo, así quedaron divididos los equipos:
- El equipo rosado, creado por Paola Rey tuvo a Alejandro Estrada, Conny Camelo, Roberto Cano, Victor Mallarino y Ricardo Henao, con Rausch como capitán.
- El equipo morado, creado por Caterine Ibargüen contó con Martina La Peligrosa, Juan Pablo Llano, Camilo Sáenz, Nina Caicedo, Andrés Toro con Adria como capitana.
- El equipo azul, creado por Jacko contó con Carolina Cuervo, Gabriel Murillo, Vicky Berrío y Brian Moreno con Nicolás de Zubiria como capitán.
A ellos se les sumó el equipo verde, conformado por los participantes restantes, (Maria Fernanda Yepes, Franko Bonilla, Dominica Duque, Ilenia Antonini) capitaneado por Claudia Bahamón.
Al equipo rosado le tocó cocinar un bofe de res. Al equipo azul, lengua de res. Al morado, higado; y al verde, estómago. Mientras los equipos rosado y azul funcionan con más coherencia a la hora de dividirse tareas, el equipo morado y en especial el equipo verde vieron más problemas. La propia Claudia reconoció que era dificil dirigir una cocina si no tenía la posibilidad de probar lo que estaban preparando sus dirigidos, pues estaba prohibido por las reglas de la prueba. Por esa razón le pidió ayuda a Adria, que no se cortó a la hora de darles algunos consejos para que su preparación fuese adecuada.
La mexicana, que entró para esta temporada en sustitución de Christopher Carpentier, no tardó en ganarse la admitación y respeto de los participantes gracias a su carisma y confianza a la hora de dar su punto de vista. Pero la inexperiencia de la huilense al no ser chef generó que Maria Fernanda Yepes se previniera para no perder la prueba, al punto que la presentadora manifestó que la actriz “siempre tenía un plan B” a todo lo que ella pedía. Eso también produjo cierta tensión entre el equipo verde, particularmente entre Franko y Maria Fernanda cuando faltaban pocos minutos para el final, pues estaba preparando un plato distinto al que Claudia sugirió.
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