Entre el barrio Manuela Beltrán y Malpaso está ubicada una plaza de mercado que ‘camella’ sagradamente de lunes a lunes desde 1999.
Bajo el nombre de la Asociación Popular de Mercados Comunitarios y Campesinos de Bucaramanga, Asomercobu, más de 20 campesinos se organizaron para pasar de la venta ambulante a ocupar una gran bodega situada al lado del Colegio Adventista La Libertad.
Ahora gran parte de los residentes de la comuna sur de ‘la ciudad bonita’ pueden salir a mercar fresco y del campo desde las 5:00 de la mañana gracias a Asomercobu.
En el centro de acopio puede encontrar verduras cultivadas en la vereda Misiguay de Rionegro y cartones de huevos de gallina criolla provenientes de granjas piedecuestanas. Así que cuando realice su compra en este mercado, tenga la certeza de que en su canasta o bolsa de tela se lleva un ‘pedacito’ de campo.
Redacción y fotografía: Felipe Jaimes Lagos. (X)
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