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Joven quedó tetrapléjica luego de comer una sopa contaminada con una rara bactería

Una mujer en Colorado, Claudia de Albuquerque Celada, una snowboarder brasileña de 23 años que participaba en un programa de intercambio laboral en Aspen, vivió unos duros momentos tras contraer una rara pero mortal infección bacteriana. Los primeros síntomas que experimentó incluyeron mareos, visión doble y dificultad para respirar.

El botulismo es una enfermedad poco común, pero sumamente grave, que afecta el sistema nervioso y provoca parálisis progresiva, según informa el Ministerio de Salud de Brasil. Una de las principales vías de contagio es el consumo de alimentos enlatados o mal conservados.

El caso de Claudia de Albuquerque Celada, quien contrajo esta enfermedad, fue atendido en un hospital en Aspen, donde el sistema de salud no es gratuito. Los costos médicos rápidamente alcanzaron cifras exorbitantes, superando los dos millones de dólares (aproximadamente 10 millones de reales). comenzó a experimentar mareos, visión doble y dificultad para respirar. Según su hermana Luisa, cada día de hospitalización costaba alrededor de 10.000 dólares, lo que llevó a la familia a gestionar su traslado a Brasil para reducir los gastos.

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Aunque inicialmente no estaba autorizada para viajar, el 15 de abril, su neumólogo finalmente aprobó el traslado. Afortunadamente, el hospital ofreció cubrir el costoso transporte aéreo, aliviando parte de la carga económica. Aunque Claudia tenía un seguro médico, este solo cubría hasta 100.000 dólares. Además, antes de regresar a Brasil, el secretario de salud de Aspen informó que Claudia podría ser beneficiaria de un programa de asistencia gubernamental para ayudar con los gastos restantes.

A pesar de la gravedad de la enfermedad, los médicos son optimistas sobre su recuperación. Tras meses de hospitalización, Claudia ha mostrado avances, como la capacidad de escribir su nombre y respirar por una hora con asistencia de un respirador, lo que da esperanza a su familia en medio de la adversidad.

Claudia de Albuquerque Celada fue ingresada en el hospital el 17 de febrero de 2024, y el diagnóstico de botulismo se confirmó 15 días después. Poco tiempo después, la parálisis comenzó a manifestarse, un síntoma típico de esta rara enfermedad. Según su hermana Luisa, los médicos se enfrentaron a un gran desafío, ya que ninguno había tratado un caso de botulismo previamente.

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“Dicen que es una enfermedad extremadamente rara, la mayoría de ellos nunca ha tenido un caso de botulismo en su carrera, tuvieron que ‘estudiar’ sobre esta enfermedad para tratarla de la mejor manera posible”, compartió Luisa en una entrevista.

Cómo reconocer alimentos contaminados

El botulismo es difícil de detectar, ya que los alimentos contaminados no siempre muestran signos evidentes. Sin embargo, algunos indicios pueden alertar sobre la presencia de la toxina:

  • Latas o envases hinchados: Si el envase está abultado, podría indicar contaminación bacteriana.
  • Olores inusuales: Aunque no siempre es un signo definitivo, algunos alimentos contaminados pueden emitir malos olores.
  • Cambios en el color o textura: Alteraciones en la apariencia, como un cambio en el color o la textura, pueden ser un indicio de que el alimento no es seguro.

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